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Versilbertes Besteck verkaufen: Die wichtigsten Arten

Versilbertes Besteck wird auch als Tafelsilber oder gar Hotelsilber bezeichnet. Hotelsilber fasst jedoch neben dem Besteck als solches auch Schalen, Saucieren, Becher, Kerzenhalter und Tabletts mit in den Begriff ein.

Einst wurde versilbertes Besteck aus Legierungen mit Kupfer, Nickel oder Zink hergestellt. Dabei lag der Kupferanteil bei etwa 47 bis 64 Prozent, der Nickelanteil zwischen zehn und 25 Prozent und der Zinkanteil zwischen 15 und 42 Prozent. Diese Silberwaren wurden auch als Neusilber oder Alpaca bezeichnet. Mittlerweile setzt man auf Chrom-Nickel-Legierungen, die aus 18/10 (Chromagan) oder 18/8 (Nirosta) bestehen.

Wie versilbertes Besteck entsteht

Versilbertes Besteck entsteht durch die galvanotechnische Bearbeitung. Das Trägermaterial (z. B. Chromagan) wird oberflächenveredelt. Dafür findet eine galvanische Abscheidung der metallischen Niederschläger statt, die auf die zu versilbernden Messer, Gabeln und Löffel gelangen. Diese metallischen Niederschläger können Gold, Platin, Nickel, Palladium oder Silber sein.

Die Versilberungsgrade unterscheiden sich je nach Niederschlagsmenge. Hierzulande sind die 90er und 100er Versilberung am weitesten verbreitet. Von einer 90er Versilberung ist die Rede, wenn 90 Gramm Feinsilber auf eine Oberfläche von 24 Quadratdezimeter aufgebracht werden. Analog dazu werden auf der gleichen Oberfläche 100 Gramm Feinsilber für die 100er Versilberung aufgebracht. Die 24 Quadratdezimeter entsprechen übrigens je zwölf Gabeln und Löffeln.

Die Schichtdicke ist ebenfalls festgelegt. Sie liegt bei der 90er Versilberung bei 34 und bei der 100er Versilberung bei 45 µm. Zusätzlich finden sich auf dem Weltmarkt Silberbestecke mit einer
  • 20er,
  • 40er,
  • 60er,
  • 84er,
  • 120er,
  • 150er,
  • 200er und
  • 240er
  • Versilberung.

    Weitere Informationen zu versilbertem Besteck und Silberbesteck:
    Arten - Unterschied versilbertes Besteck und Silberbesteck - Hersteller - FAQ

  • Wie erkenne ich versilbertes Besteck?
  • Wie bewahre ich Silberbesteck am besten auf?
  • Sollte ich Silberbesteck ständig benutzen?